いづるや 訪問日8月9日
今日は、朝からソワソワしっぱなし。
理由は外泊という名の、自由時間の為、
前の夜から準備をし、朝になって妻を迎えに行くと、
そのまま家にも寄らずに、目的に向かって出発した。
途中、時間が早かったので、先に他の用事を済ませ、
開店時間に合わせて、目的のお店に向かう。
今日、訪問下のは、万願寺そばの、『いづるや』さんです。
開店時間の10分程前に到着すると、お店の前には10組ほどの行列。
慌てて順番を書いた紙に、名前を記入。
こんな山奥のお店なのに、人気の程が伺える。
開店時間と同時に、順番に席に案内される。
カミさんと二人なので、蕎麦の5合盛りと野菜の天麩羅を注文。
待つ間も、お客さんが続々入ってきて、
およそ100席はあると思われる、客席はあっという間に埋まってしまった。
15分程待って、注文したものが運ばれてきた。
二人で充分と言うことで、注文したが、以前のや私なら
ひとりで平らげていた量である。
カミさんが注文した、野菜天麩羅です。
私は脳の血管手術が終わるまで、油物は控えます、
なので、天麩羅のレポは無しです。
蕎麦は手打ちで、まずはつゆを付けずにひと口いただく。
蕎麦の香りが口の中に広がり、鼻を通り抜けます。
蕎麦の歯応えがしっかりとしています。
蕎麦のつゆも、鰹の風味でちょうど良い美味しさです。
さすがに5合盛りじゃ少なかったかな。
もう少し多く頼めば良かったかな。
でも、最後まで美味しくいただけました。
ご馳走さまでした。