なんでもかんでも日記

脳梗塞との戦いの日々

病院食のブログ記事

病院食(ムラゴンブログ全体)
  • 8月22日(土)の食事

    朝食です。 ごはん ソフトいなり アスパラのオカカ和え 豆腐とネギの味噌汁 味付け海苔 ソフトいなりとは、厚揚げの柔らかいものです。 昼食です。 ごはん 鶏肉の大和煮 盛り合わせサラダ 絹さやとタマネギの卵とじ ヨーグルト 盛り合わせサラダと言っても、レタスとトマトのサラダです。 夕食です。 ごは... 続きをみる

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  • 8月21日(金)の食事

    朝食です。 ごはん とろとろ玉子 ブロッコリーのおひたし 海苔の佃煮 ヨーグルト 昼食です。 ' ごはん 焼き魚(赤魚味噌焼き) 小松菜のポン酢和え 豚汁 ミカン缶 夕食です。 ごはん 豚肉のメンチカツ 菜花のピーナッツ和え 野菜の煮浸し 最近ちょっと鬱かもしれません

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  • 8月19日(水)の食事

    朝食 ごはん ミートボールのコンソメ煮 カリフラワーと青梗菜のポン酢 おかかのふりかけ ヨーグルト 昼食 冷やし中華 かぼちゃの甘煮 ライチゼリー 夕食 ごはん 豆腐のハンバーグ ナポリタン なすの煮物 ゆで野菜 キウイ カロリー計算間違えてない?

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  • 8月17日(月)の食事

    まずは、朝食から。 ごはん 塩鮭 いんげんのオカカ和え 豆腐と絹さやの味噌汁 塩分が気になります。 でもカロリーは控えめかな。 次は昼食です。 ごはん 鶏肉の甘酢あんかけ カリフラワーの炒めもの 小松菜のピーナッツ和え ヨーグルト 甘酢あんかけが美味しかったです。 針谷のヨーグルトが付いてます、病... 続きをみる

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  • 8月16日(日)の食事

    ごめんなさい、長い文章をかいたのですが、 何度も誤って消してしまいました。 今夜は、もう心が折れました。

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  • 8月10日(月)の夕食

    この病院で食べる、食事も残り僅か、 明日の午前中には、転院している。 思えば口が半分麻痺している私が、このブログで、 食レポの真似事をさせたのは、ゆっくり味わいながら、 細胞のひとつひとつで味を感じようとしたからです。 その甲斐があって、味覚を取り戻し、 言葉も少しだけ、話せるようになりました。 ... 続きをみる

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  • 8月10日(月)の昼食

    外泊から戻って、久しぶりの病院食という事で、 否が応でもでも、テンションが上がります。 さて、心待ちしていた、今日のメニューは…… カレーライスじゃあないですかぁ。 早速、福神漬けと、らっきょうを…… 嫌いなんっスよね、福神漬けと、らっきょうが。 仕方ないから、カレーに混ぜて先に食べちゃえ。 カレ... 続きをみる

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  • 8月8日(土)の昼食

    毎日暑いですね、皆さんも脳梗塞には、注意してください。 そんな暑さも吹き飛ばす、豪華なメニューはこちら。 美味しい食事で、暑い夏を乗り切りましょう。 まずは、ごはんからいただきます。 今日のごはんは、ちょっぴり硬め。 病院食は、数が多いから、盛る順番によって、 ごはん硬さには、バラつきがあるので仕... 続きをみる

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  • 8月8日(土)の朝食

    今日は宇都宮の花火大会だそうで、 病院の窓からも、見えるといいな、と、 楽しみにしてます。 まずは、今日の朝食から。 いただきます。 まずは、ごはんからいただきます。 今日のふりかけは、のりたまです。 カルシウムとマグネシウムが豊富だそうです。 納豆とふりかけは、日本を代表する、 ごはんの、お供で... 続きをみる

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  • 8月7日(金)は何の日

    今日の夕食は、8月7日に因んだものが出てきます。 さあ、それは何でしょう。 白飯、オクラ、鶏肉のアスパラの香草炒め、 マカロニサラダ、バナナ。 勘のいい人なら、答えは解ったかな? まずは、いつものように、白飯から… ちょっと待った~。 オクラです。 ネバネバ系ということは… 当然、ごはんにかけちゃ... 続きをみる

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  • 8月7日(金)の昼食

    毎日暑い日が続く中、エアコンが効いている病院の中で ダラダラと過ごして、このままで良いのだろうかと、 自問自答しながら、毎日ブログを書いています。 じゃあ気を取り直して、昼食から書きます。 お昼のメニューは、白飯、いんげんのゴマ和え、 白身魚の煮付け、南瓜の餡掛け、ヨーグルトです。 では最初は、ご... 続きをみる

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  • 8月7日(金)の朝食

    巷では、原油価格が、四ヶ月半ぶりの水準だそうで 病院の中にいると、外の情報が耳に届かない。 これじゃ退院する頃には、浦島太郎状態だと、心配しながらも、 前回給油したときは、132円だったから、 この分だと、100円切るかもな、ウヒャヒャヒャヒャ… 車の胃袋より、自分の胃袋を心配するべく まずは自分... 続きをみる

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  • 8月6日(木)の夕食

    今日の夕食です。 白飯、切り干し大根、サバのオリーブオイル焼き、 茹でたキャベツの鰹節和え、本日最後のデザートは、 な、なんと…メロンですぞな。 ちょっと興奮してしまいました。 落ち着いてまずは白飯から。 ほのかにお米の甘さが、口の中いっぱいに広がります。 次に箸を向けたのは、切り干し大根。 大根... 続きをみる

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  • 8月6日(木)の昼食

    今日の昼食です。。 ごらんの通り、至ってシンプルですが、かなりボリュームがあります。 うどんですが、右手がまだ不自由なため、麺にかけていただきます。 しかし…。 つゆが足りません。(-ω-;) 気を取り直して、麺を一口すする。 麺はモチモチとコシがあって、しっかりとした歯ごたえ。 太さも丁度良くス... 続きをみる

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  • 8月5日の食事

    写真を織り混ぜながらリハビリの風景を、お届けしようと思ったら、 ケータイのカメラが調子悪く、保存が出来なかった為、 本日のブログの更新は、食事のみとなります。 まずは食べられなかった朝食。 実は訳あって、幻の朝食となってしまいました。 詳細は食べていないので省きます。 見た感じ美味しそうだったのに... 続きをみる

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  • 8月4日の食事

    今日の朝食です。 白飯にのりたまのふりかけ、大根おろし、ほうれん草のおひたし、 焼鮭、味噌汁は玉ねぎとエノキの具でした。 昼飯は外出してたので、久しぶりに回転寿司でもと思い、 とある、お店に行きましたが、残念な事に頼んだ品物が来ず、 店員の態度も最悪でしたので、早々に店を後にしました。 そんな訳で... 続きをみる

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  • 8月3日の食事

    昨日は外泊2日目でしたが、カミさんの体調が悪いため。 予定がすべて流れてしまい、何処にも出掛けずに過ごしてしまいました。 そんな訳で、今日の食事です。 今日は午前中に戻ったので、食事は昼食からです。 白飯、ほうれん草のおひたし、蓮根とゴボウと木耳の煮物、 豚肉とブロッコリー、牛乳。 相変わらず牛乳... 続きをみる

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  • 8月1日の朝食

    今日朝食です。 白飯にタラコのふりかけ、ほうれん草のゴマ和え、 笹かまぼことインゲン、味噌汁は油揚げと玉ねぎでした。 そう言えば、インリン・オブ・ジョイトイという、 タレントさんがいた事を、 思い出しながら、インゲン豆をいただきました。 さあ、今日は待ちに待った外泊です。 何をしようか、楽しみです。

  • 7月31日の食事

    7月最後の食事です。 絵的にかなり質素ですが、最近この量にも慣れました。 メニューですが、白飯に鮭のふりかけ、茹でたキャベツに赤じそをまぶしたもの、 大根おろしと、厚焼き玉子、味噌汁の具は豆腐でした。 続いては昼食。 朝にも増して、質素なメニューです。 白飯、ほうれん草のゴマ和え、人参と大根の煮物... 続きをみる

  • 7月30日の食事

    まずは朝食からです。 日本人で良かったなぁと思えるメニューです。 納豆と味噌汁があれば言うことありません。 味噌汁の具は麩と白菜です、他に大根と人参のゴマ和えと、 味付け海苔がついてます。 ちなみに一年半前まで、納豆は食べられませんでした。(笑) 次は昼食です。 スパゲティのミートソース味と、茹で... 続きをみる

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  • 7月29日の食事

    今日の食事です。 まずは、朝食から。 病院食とあって、かなり質素です。 普段はもっとカロリーの高いものを食べているので、 物足りなさを感じてしまいます。 (だから脳梗塞になるわけだが…) タラコのふりかけに、ほうれん草のおひたし、 ジャーマンポテトと、ウィンナー。 玉ねぎとエノキの味噌汁です。 玉... 続きをみる

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  • 7月28日の朝食

    毎日画像がないと物足りないので、 病院の食事でも貼っていきたいと思います。 まずは今日の朝食。 毎週火曜日は、パンです。 正直、口の右半分が麻痺しているので、 噛むのにすごく疲れます。 それと、スクランブルに茹でたブロッコリー、 左側にあるのが、キャベツの漬け物と、ヤクルトジョアです。 ちなみにジ... 続きをみる

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