毎日暑いですね、皆さんも脳梗塞には、注意してください。

そんな暑さも吹き飛ばす、豪華なメニューはこちら。

美味しい食事で、暑い夏を乗り切りましょう。

まずは、ごはんからいただきます。

今日のごはんは、ちょっぴり硬め。

病院食は、数が多いから、盛る順番によって、
ごはん硬さには、バラつきがあるので仕方ない。

むしろ、これだけの数で、この程度のバラつきで済むのは、
神業ではないだろうか。

早速おかずに手を伸ばす。

椎茸かと思いきや、焼き茄子だった。

豆腐は軽く炒めてあり、味噌を絡めてある。

いやぁ、実にごはんがすすむ。
実はこの時点で、ごはんは完食、おかわりが欲しいくらいだった。

この後は、おかずのみになってしまった。

箸休めには、白菜のお新香がちょうど良い。

おっ、今度は、かに玉だな…と、思いきや、

カニが入っていませんでした。

カニが入っていない、かに玉なんて…

『うまい！』

玉子をふんだんに使ってあり、それだけで満足度は高いのに、
具はニンジンや椎茸やグリーンピースなどふんだんに使い、
更にとろみのついた、餡をたっぷりかけ、まさに贅沢なひと品と言えよう。
ごはんが残っていないのが、残念でならない。

最後はヨーグルト。

贅沢なお昼の余韻を楽しむ。

今日も完食です。

ご馳走さまでした。